FoodExpress :: tips

07.08.07 | categorie: businesstips

Franchising nam de laatste jaren een vlucht in de Nederlandse fastservice. In 1997 lag het aantal cafetaria's, fastfoodrestaurants en ijssalons dat via franchise werd geëxploiteerd op 490. Nu, tien jaar later, zijn het er al 1360. Vijftien dingen over franchising.

» Lees meer

Personeel: Hoe behoud ik goede medewerkers?

20.09.06 | categorie: businesstips

Het aantal jongeren neemt af, de vergrijzing neemt toe. Het valt niet mee goede medewerkers te vinden en te binden. FoodExpress doet enkele suggesties.

» Lees meer

Zoeken op FoodExpress.info:

Nieuwste artikelen:

06.09.08 - Danone en Boekhoorn komen met milkshake concept
05.09.08 - Dag voor Chinese cafetariahouder op 15 september
05.09.08 - Vakblad Snackkoerier wordt Misset Fastservice
04.09.08 - Wind en Chabot lanceren hun boek Patatje Oorlog
04.09.08 - Horecava 2009 richt focus op het terras
03.09.08 - Lidl start in Engeland met proefverkoop food to go
03.09.08 - Subway scoort in 2007 en 2008 uitstekend in Europa
02.09.08 - Amsterdam ziet af van vervroegde sluiting fastfoodzaken
01.09.08 - McDonald's komt met campagne voor Cheeseburger
29.08.08 - Nepkaas zorgt voor veel beroering

► Fastfood Filmpjes & Clips op het Web

Zen Burger, vegetarische keten in New York You Tube, juli 2008
IJs is Theater, ijssalon show namens Carpigiani Google Video, mei 2008
AT 5-reportage na overlijden Febo-oprichter AD, mei 2008
New York Pizza begint met TV-commercials You Tube, april 2008
Gerard Joling doet het tóch Remia-commercial, You Tube, februari 2008
Het productieproces in Febo's nieuwe fabriek You Tube, Febo, februari 2008
Luc Blok ingehuldigd als Meesterijsbereider Albert Zuurveld KHN, januari 2008
Nieuwsitem over ijsconsumptie in Nederland You Tube, januari 2008
Nieuwjaarsboodschap voorzitter en directeur KHN Koninklijk Horeca Nederland, januari 2008

KHN: van Fastfood naar Fastservice Koninklijk Horeca Nederland
McDonald's nieuwe stijl bij afrit Delft-Noord AD TV, december 2007
Topking op bezoek bij cafetaria Hans van Vugt Topking, december 2007
Videoverslag Cafetaria Top 100 in Den Bosch Snackkoerier.nl, november 2007

Meer video's & filmpjes vindt u in ons archief

► FoodExpress Juli-Augustus 2008

Uitgeleend aan een collega en nooit teruggekregen? Geen probleem! Want FoodExpress kunt u ook gewoon online lezen of downloaden als pdf.file (2 tot 3 MB). Hier klikken is voldoende om het vorige nummer (juni) van FoodExpress virtueel in uw bezit te krijgen. Hoewel hij in het echt - op hoogwaardig glanzend papier en royaal A3-formaat - natuurlijk wél veel beter uit de verf komt. De papieren FoodExpress wordt elke maand verzonden naar de gehele fastservice branche ofwel liefst 10.000 cafetaria's, fastfoodrestaurants, lunchrooms, ijssalons, grillrooms en aanverwante bedrijven. FoodExpress is het enige vakblad met een volledig bereik in de Nederlandse fastservicebranche. NB: Oude nummers van FoodExpress zijn te vinden onder het tabblad Dossiers.

► Advertenties met bannerklik

► Ondernemers Pers Nederland OPN