| Stamppot to go gaat in zee met IJs en Zopie |
| 06.08.10 | categorie: Foodservice |
NIEUWVEEN - Het Utrechtse concept Stamppot to go gaat samenwerken met stadsgenoot IJs en Zopie. In Utrecht, Den Bosch en Eindhoven zijn vanaf 1 oktober bij IJs en Zopie stamppotten te koop van Stamppot to go via een shop-in-shop module voor afhalers.
Lees bericht op Outofhome-Shops.nl
|
--------------------------- © copyright FoodExpress.info --------------------------
|
| "Bekers van karton weer in opmars" |
| 02.08.10 | categorie: Foodservice |
VELSEN NOORD - Na twintig jaar komt papierproducent Crown Van Gelder (CVG) weer met kartonnen bekers. Volgens operationeel directeur Dronkers is de bekervariant in het out of homekanaal weer helemaal hot.
Lees bericht op Outofhome-Shops.nl
|
--------------------------- © copyright FoodExpress.info --------------------------
|
| Eurest catert TU Eindhoven voor zes jaar |
| 22.07.10 | categorie: Foodservice |
AMSTERDAM - Eurest gaat vanaf 2011 voor zes jaar alle restauratieve voorzieningen cateren op de campus van de Technische Universiteit Eindhoven. Eurest, onderdeel van Compass Group Nederland, zal hiervoor zijn concept Campus inzetten.
De campus van de TU bestaat uit 9 restaurants, een koffiebar, een grand café en een à la carte-restaurant. Eurest gaat tevens de banqueting op de gehele campus verzorgen en neemt daarnaast de catering over van gebouw Kennispoort, een samenwerkingsverband van de TU/e en de Kamer van Koophandel. In totaal hebben deze catering- en horecalocaties dagelijks meer dan 3.800 bezoekers. TU/e verzorgt opleidingen voor 7400 studenten en heeft 3200 medewerkers.
|
--------------------------- © copyright FoodExpress.info --------------------------
|
| Sligro introduceert concept Eerlijk en Heerlijk |
| 22.07.10 | categorie: Foodservice |
AMSTERDAM - Sligro Food Group introduceert voor zowel de retail- als de foodservicetak het concept Eerlijk en Heerlijk. In de winkels, op verpakkingen en op internet kunnen klanten met dit label producten selecteren op basis van de criteria biologisch, eerlijke handel, duurzaam en streekproduct.
Lees bericht op Outofhome-Shops.nl
|
--------------------------- © copyright FoodExpress.info --------------------------
|
| Zócijs kanshebber Food Valley Award |
| 21.07.10 | categorie: Foodservice |

WAGENINGEN - De Zócijs is één van de kanshebbers om de Food Valley Award 2010 te winnen. Het verantwoorde saucijzenbroodje van Smilde Bakery is één van de drie genomineerden voor de prestigieuze award, die op 7 oktober wordt uitgereikt op de Food Valley Conferentie in Ede.
Met de uitreiking van de Food Valley Award bekroont de stichting Food Valley het meest innovatieve initiatief binnen de voedings(gerelateerde)industrie. Het saucijzenbroodje is met een jaarlijkse omzet van zo'n 200 miljoen stuks een van de meest verkochte snacks in Nederland, maar het saucijzenbroodje scoort niet positief door het hoge aantal calorieën. Daarom ontwikkelde Smilde Bakery in Edam met andere partijen de Zócijs; 25 procent minder vet, minder zout en minder calorieën. Naast de Zócijs zijn NSure (betere kwaliteit appels en peren) en VanDrie Group (concept voor meer dierenwelzijn in de vleesketen) genomineerd.
|
--------------------------- © copyright FoodExpress.info --------------------------
|
Volgende pagina»
|