FoodExpress :: dossiers

ZOETERMEER - Het bedrijfschap Horeca en Catering stelde de nieuwe Hygiënecode voor de horeca samen. Hij treedt per december 2007 in werking en vanaf 1 maart 2008 is het verplicht volgens deze code te werken.

Voor enkele specifieke productgroepen en handelingen zijn speciale aanvullingen beschikbaar.

» Lees meer

FoodExpress 2007, editie september

19.10.07 | categorie: Archief FoodExpress

Klik hier om deze editie van FoodExpress te bekijken of te downloaden.

Fastservice in Nederland: cijfers in beeld

21.07.07 | categorie: Info Grafieken

Elke maand presenteert FoodExpress een infografiek waarmee cijfers van de Nederlandse (en internationale) fastservice markt in beeld worden gebracht. Op deze plek staan ze gerangschikt...

» Lees meer

FoodExpress 2007, editie zomer

18.07.07 | categorie: Archief FoodExpress

Klik hier om deze editie van FoodExpress te bekijken of te downloaden.

FoodExpress 2007, editie mei

02.06.07 | categorie: Archief FoodExpress

Klik hier om deze editie van FoodExpress te bekijken of te downloaden.

FoodExpress 2007, editie april

11.05.07 | categorie: Archief FoodExpress

Klik hier om deze editie van FoodExpress te bekijken of te downloaden.

FoodExpress 2007, editie maart

11.04.07 | categorie: Archief FoodExpress

Klik hier om deze editie van FoodExpress te bekijken of te downloaden.

Volgende pagina»

Zoeken op FoodExpress.info:

Nieuwste artikelen:

06.09.08 - Danone en Boekhoorn komen met milkshake concept
05.09.08 - Dag voor Chinese cafetariahouder op 15 september
05.09.08 - Vakblad Snackkoerier wordt Misset Fastservice
04.09.08 - Wind en Chabot lanceren hun boek Patatje Oorlog
04.09.08 - Horecava 2009 richt focus op het terras
03.09.08 - Lidl start in Engeland met proefverkoop food to go
03.09.08 - Subway scoort in 2007 en 2008 uitstekend in Europa
02.09.08 - Amsterdam ziet af van vervroegde sluiting fastfoodzaken
01.09.08 - McDonald's komt met campagne voor Cheeseburger
29.08.08 - Nepkaas zorgt voor veel beroering

► Fastfood Filmpjes & Clips op het Web

Zen Burger, vegetarische keten in New York You Tube, juli 2008
IJs is Theater, ijssalon show namens Carpigiani Google Video, mei 2008
AT 5-reportage na overlijden Febo-oprichter AD, mei 2008
New York Pizza begint met TV-commercials You Tube, april 2008
Gerard Joling doet het tóch Remia-commercial, You Tube, februari 2008
Het productieproces in Febo's nieuwe fabriek You Tube, Febo, februari 2008
Luc Blok ingehuldigd als Meesterijsbereider Albert Zuurveld KHN, januari 2008
Nieuwsitem over ijsconsumptie in Nederland You Tube, januari 2008
Nieuwjaarsboodschap voorzitter en directeur KHN Koninklijk Horeca Nederland, januari 2008

KHN: van Fastfood naar Fastservice Koninklijk Horeca Nederland
McDonald's nieuwe stijl bij afrit Delft-Noord AD TV, december 2007
Topking op bezoek bij cafetaria Hans van Vugt Topking, december 2007
Videoverslag Cafetaria Top 100 in Den Bosch Snackkoerier.nl, november 2007

Meer video's & filmpjes vindt u in ons archief

► FoodExpress Juli-Augustus 2008

Uitgeleend aan een collega en nooit teruggekregen? Geen probleem! Want FoodExpress kunt u ook gewoon online lezen of downloaden als pdf.file (2 tot 3 MB). Hier klikken is voldoende om het vorige nummer (juni) van FoodExpress virtueel in uw bezit te krijgen. Hoewel hij in het echt - op hoogwaardig glanzend papier en royaal A3-formaat - natuurlijk wél veel beter uit de verf komt. De papieren FoodExpress wordt elke maand verzonden naar de gehele fastservice branche ofwel liefst 10.000 cafetaria's, fastfoodrestaurants, lunchrooms, ijssalons, grillrooms en aanverwante bedrijven. FoodExpress is het enige vakblad met een volledig bereik in de Nederlandse fastservicebranche. NB: Oude nummers van FoodExpress zijn te vinden onder het tabblad Dossiers.

► Advertenties met bannerklik

► Ondernemers Pers Nederland OPN